Les champignons adaptogènes sont de véritables trésors de la nature, offrant une variété impressionnante de bienfaits pour le corps et l’esprit. Connus depuis des siècles en médecine traditionnelle asiatique, ces champignons extraordinaires, tels que le cordyceps, le reishi, le chaga, la crinière de lion (lion’s mane), le maitake et le shiitake, contiennent des bêta-glucanes qui renforcent le système immunitaire. Ils […]
Si vous êtes passionné par la cuisine ou intéressé par les saveurs exotiques, vous avez probablement déjà rencontré l’ube et le taro. Ces deux tubercules au charme unique se distinguent par leurs couleurs violet pâle et leur diversité culinaire. Bien qu’ils soient souvent utilisés dans des desserts sucrés autour du monde, leurs profils de goût et d’utilisation diffèrent nettement. Entre […]
Transformez votre espace extérieur en un véritable havre de paix avec Paysarte, votre spécialiste en paysagisme à La Teste de Buch. Découvrez comment cette équipe dédiée peut donner vie à vos rêves d’aménagement extérieur. Vous rêvez d’un jardin qui reflète votre personnalité et offre un espace de détente et de beauté ? Paysarte, une entreprise de paysagistes basée à La […]
La culture biologique est en pleine expansion depuis près de 20 ans. Elle passe par la production de plusieurs aliments, dont la viande. Pour comprendre amplement le mécanisme de production et de consommation de la viande bio, découvrez cet article. La production de la viande bio En 2020, le bio a gagné 15 % du marché des consommateurs français. La […]
Partout, les terres s’épuisent. Et risquent de ne plus pouvoir nourrir l’humanité. En cause : l’érosion des sols, liée aux productions intensives, le déclin de la biodiversité ou des vers de terre, accéléré par l’usage massif de la chimie, ou encore la progression inexorable du béton des villes et des routes qui stérilise à jamais notre bonne vieille glèbe. Aux […]