La consommation d’alcool est de plus en plus remise en question dans les habitudes sociales et alimentaires. Dans ce contexte, les mocktails et boissons botaniques s’imposent comme des alternatives crédibles, sophistiquées et axées sur le bien-être. Loin des simples jus sucrés, ces élixirs de plantes bio reposent sur un équilibre subtil entre saveur, texture et effets ressentis. L’essor des boissons […]