Le gouvernement colombien devra très vite choisir quel type d’agriculture biologique il entend défendre : celle des puissantes familles qui dominent les monocultures d’exportation ou celle des communautés paysannes ? Les deux ne pouvant pas cohabiter. Quel rôle jouera la certification dans ce choix ? « Ma certification ? C’est la montagne! ». Faustina Panche, un éclair dans les yeux, bondit au […]
